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#145352 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Le livre du fromage.

Autore
CuratoreAvec le dictionnaire des fromages du monde. Recettes de Madeleine Othenin Girard.
EditoreEditions des Deux Coqs d'Or.
Data di pubbl.
Dettagli cm.19x26, pp.315, numerosissime ill.e tavv.bn.e col.nt. legatura ed.con titoli in oro, soprac.fig.a col.
CondizioniDa collezione, buono
EUR 26.00
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1973, cm.15x21,5, pp.500, brossura Collana Gli Statuti Regionali.

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1976, cm.15,5x21, pp.431, 242 figg.in bn.nt., brossura, cop.fig. a col. [copia in ottimo stato]. Collana Biblioteca della EST. Prima edizione.
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