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#145352 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Le livre du fromage.

Autore
CuratoreAvec le dictionnaire des fromages du monde. Recettes de Madeleine Othenin Girard.
EditoreEditions des Deux Coqs d'Or.
Data di pubbl.
Dettagli cm.19x26, pp.315, numerosissime ill.e tavv.bn.e col.nt. legatura ed.con titoli in oro, soprac.fig.a col.
CondizioniDa collezione, buono
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Prelezioni anatomiche.
Presso Silvestro Gatti con Licenza dei Superiori
1793, cm.14x20, pp.XII,388, 2 tavv.ripiegate più volte ft. la prima "connessione delle ossa fatta col mezzo del moto", la seconda "per connessione immobile"). leg. cartonata coeva, manvante di ampia parte del dorso.
#150757Ultima copia
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