Ciuffoletti,Zeffiro.
Alla ricerca del "vino perfetto". Il Chianti del Barone di Brolio. Ricasoli e il Risorgimento vitivinicolo italiano.
Olschki Ed.
2009,
cm.17x24,
pp.VIII,180, figure e tabelle nel testo e 16 tavole fuori testo,
brossura cop.fig.a col.