#39956 Enologia liquori e distillati

Il Chianti vinicolo. Manuale pel commerciante di vini nella regione del Chianti.

Author
CuratorA cura di Italo Moretti. A cura del Centro Studi Chiantigiani. Ristampa anastatica: San Casciano Val di Pesa,F.lli Stianti 1909.
PublisherFirenzeLibri Ed. - Ediz. Libreria Chiari.
Date of publ.
Details cm.13x20, pp.288, 1 carta stradale del Chianti allegata, brossura Collana Biblioteca Storica del Chianti,1.
EAN9788887774016
ConditionsNuovo
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Nouveau Manuel du Distillateur et du Liquoriste, contenant l'art de fabriquer les diverses espèces d'eau-de-vie et d'esprits, les liqueurs, marasquins et ratafias, les huiles essentielles, les eaux spiritueuse, les vins de liqueurs, les vinaigres aromatiques,etc.
A la Librairie Encyclopédique de Roret
1838, cm.9x15, pp.VI,550,36, numerose figg. in 4 tavv.ripiegate in append., rilegatura coeva in mz.pelle, titoli, filetti e fregi in oro al dorso. (normali segni d'uso ai piatti; e piccole abrasioni al dorso; copia mancante di ca. metà della IV tavola.) Collection Manuels-Roret.
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