Besnard,W,
Les produits d'origine marine et fluviale. Etude des matières premières: origines, applications alimentaires et industrielles, leur importance dans l'économie mondiale.
Payot
1948,
cm. 14x22,5,
pp.366, 23 tavv., 14 figg., una cartina, 2
diagrammi e 66 tabelle in bn.nt., brossura intonso, cop.fig.
Collection Bibliothèque Scientifique.