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#316211 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Pane e companatico. Un viaggio nel gusto e nelle tradizioni alimentari valdarnesi. Con un saluto di Manuel Vazquez Montalban , una storia di Sergio Staino ed una postfazione di Francesco Guccini.

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PublisherEdizioni Cartaverde.
Date of publ.
Details cm.13,5x21, pp.173, brossura copertina figurata a colori.
ConditionsUsato, come nuovo
NoteEsemplare con timbro Premio Ruffino Antico Fattore Enogastromùnomia 1996 , XIV edizione.
EUR 23.00
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Le edizioni Olschki (1886-1986).
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1986, cm.21x30, pp.XVII-540, 42 ill.in 16 tavv.bn.ft. brossura cop.fig. Coll.Inventari e Cataloghi Toscani.
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€ 48.91 € 28.00
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1987, cm.10,5x15,5, pp.XXIV-248, 32 ill.bn.nt. brossura copertina figurata. Coll.Reprint Antichi Manuali Hoepli,60. Rist.anast.dell'ediz.di Milano, Hoepli 1910.
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Storia Universale. Vol.I:Dalle origini alle conquiste dell'Islam. Vol.II:Da Carlo Magno all'età dell'Illuminismo. Vol.III:Dall'età dell'Illuminismo alle rivoluzioni del 1830. Vol.IV:Dal 1815 alla prima guerra mondiale.
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