Dall'oppressione alla libertà. Immagini di Pavia.

1939, cm.15x20, pp.122, alcune figg.bn.ft. brossura Terza edizione.

2001, cm.16x22, pp.416, ill.col. Relié. Collana Guide Pratique.

s.d.circa 1990, 3 volumi in cofanetto. cm.17,5x24,5, legature editoriali telate, cofanetto. Il nostro esemplare è una copia ad personam unica che è appartenuta al legatore dell'edizione come si evince dagli ex libris cartacei in appendice. Se si confronta l' impaginazione e l'indice è evidente con in ciascun volume siano mancanti le prefazioni e testi iniziali, in quanto si trattava di fogli sciolti rilegati per se per fare una copia personale poi dedicata dall'autore all'amico legatore.

2005, cm.17x21, pp.189, illustraz. a colori, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana La Grande Cucina Regionale,1.