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#279208 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Caviale & C. I segreti delle più raffinate specialità gastronomiche.

Author
CuratorTraduzione di Giuseppe Castoldi.
PublisherMursia.
Date of publ.
Details cm.14x22, pp.210, legatura editoriale, sopraccoperta figurata. Collana I Piaceri della Tavola. Biblioteca di Cucina e di dietetica, Serie Libri Completi,5.
ConditionsUsato, molto buono
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1987, cm.24,5x31, pp.167,(1), 22 tavv. a due col.ft. e una in bn.nt., legatura ed.in tutta tela blu notte, titoli e impress.in bianco al piatto ant., titoli in bianco al dorso, sopraccop.figurata.
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