▶
#240299 Enologia liquori e distillati

Das allgemeines buch von grappa.

Author
PublisherDe Agostini.
Date of publ.
SeriesColl.Quadrotti.
Details cm.22x22, pp.320, illustrato a colori legatura editoriale. Coll.Quadrotti.
AbstractUn affascinante viaggio nel mondo della grappa, un distillato sempre più apprezzato che questo libro vuole aiutare a conoscere meglio, a degustare, a valorizzare. L'ampia sezione introduttiva fa luce su storia, lavorazione, classificazione, quindi esamina la degustazione, la legislazione, la geografia della grappa: tutto quello che riguarda il complesso universo dell'acquavite. La seconda parte, cuore del volume, descrive e illustra 101 grappe che l'autore, degustatore di fama, una per una giudica, commenta e valuta: ogni acquavite è esaminata in tutti i particolari, affinché il lettore possa orientarsi al meglio nel dedalo della produzione.
ConditionsUsato, molto buono
NoteMancante della sopracoperta. Timbro copia d'archivio.
EUR 19.90
-59%
EUR 8.00
#2402993 copies
Add to Cart

Recently viewed...

9788838311529-Ritratti greci.
Ritratti greci.
Sansoni Ed.
1990, cm.21x28, pp.148, 48 tavv.bn.ft. brossura cop.fig. Quaderni per lo Studio dell'Archeologia dir.da R.Bianchi Bandinelli. Ristampa anastatica dell'edizione G.C. Sansoni, Firenze 1941.

✱ Fondo di magazzino. Non usato.

Usato, come nuovo
#7969Available
€ 28.41 € 14.00
Roma borghese.
Roma borghese.
Cappelli
1962, cm.11,5x19, pp.178,alcune tavv.bn.ft. brossura cop.ill.bn. Coll.Universale.
Usato, molto buono
#89882 copies
€ 4.90
I nomi locali del Burgraviato di Merano. Vol. I, Parte II.
Olschki Ed.
1969, cm.17x24, iv-304 pp. con 1 ill. f.t., Coll. Dizionario toponomastico atesino - Serie II, 1.
Nuovo
#98805Orderable
€ 61.00 € 54.90
Vangi.
Vangi.
Bandecchi e Vivaldi
2004, cm.15x24, pp.148, 106 illustrazioni in bn. nel testo , brossura, copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#333859Last copy
€ 25.00 € 19.00