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#20495 Firenze

Osterie e locande di Firenze. Un folcloristico viaggio gastronomico tra gli antichi quartieri di Firenze alla riscoperta di buche e grecaioli, per un classico mangiare e bere" alla toscana".

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PublisherNewton & Compton Ed.
Date of publ.
Details cm.15x22,5, pp.425, 43 illustrazioni bn. fuori testo e numerose diss. nel testo, legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori. Collana Quest'Italia,34. Collana di Storia, Arte e Folclore.
EAN9788882890209
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2003, cm.17x24, pp.214, brossura, copertina figurata a colori, Pubblicaz. dell'Università degli Studi di Salerno - Dipartimento di Scienze del Patrimonio Culturale.
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