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#73051 Medicine alternative omeopatia

La cucina ayurvedica. Propietà nutritive e terapeutiche dei cibi e delle combinazioni alimentari.

Autore
CuratoreTraduzione di C.Lasagni, C.Levi. Prefazione di Urmila Desai.
EditoreEdiz.Il Punto d'Incontro.
Data di pubbl.
Dettagli cm.17x22, pp.414, brossura con copertina figurata a colori.
AbstractUn manuale per apprezzare le proprietà nutritive e terapeutiche dei cibi e delle combinazioni alimentari in funzione dei diversi tipi di costituzione. Attraverso l'esame del gusto, degli elementi, dell'energia, dei dosha e di altri aspetti di oltre 130 alimenti e più di 100 sostanze complementari, scopriamo quali cibi sono adatti alla nostra costituzione individuale, quali la danneggiano e quali ne possono ristabilire l'equilibrio quando si manifestano determinate carenze. Oltre 250 collaudate ricette ci aiutano a mettere in pratica in modo piacevole l'antica saggezza ayurvedica.
EAN9788880930129
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