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#352420 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

In cucina contro il cancro. Cento ricette per aiutare e contrastarlo.

Autore
CuratorePresentazione di Antonio Colonna.
EditoreIl Pensiero Scientifico Editore.
Data di pubbl.
Dettagli cm.15x21, pp.168, brossura con copertina figurata a colori. Collana InForma.
AbstractPrevenire il cancro significa prima di tutto ridurre drasticamente i fattori di rischio, in primis il fumo di sigaretta e una non corretta alimentazione. Questo libro spiega quali abitudini alimentari sono collegate al rischio di sviluppare tumori e illustra dettagliatamente quali invece è consigliabile adottare. L'autore, oncologo e appassionato cultore gastronomico, presenta 100 ricette sane, appetitose e originali che possono essere riprodotte con facilità da tutti coloro che desiderano fare attenzione alla propria alimentazione senza rinunciare al gusto.
EAN9788849004847
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