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#339263 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

In cucina con Bill.

Autore
EditoreLuxury Books.
Data di pubbl.
Dettagli cm.23,5x26, pp.192, illustrazioni. brossura con copertina figurata a colori. Collana Luxury Food.
AbstractLa prima colazione è l'inizio, in perfetto stile Bill Granger. C'è il caffè veloce preso in piedi mentre si preparano le bambine, ma ci sono anche il muesli fatto in casa, i pancakes con i mirtilli freschi e lo yogurt della domenica mattina. Poi si passa alla pasta (BilI ne è un appassionato conoscitore) e ai risotti, alla carne e al pesce, il tutto inframezzato da piatti dal sapore un po etnico, un po' asiatico, e molto mediterraneo. Il tè delle cinque e il capitolo sui dessert chiudono il libro in dolcezza.
EAN9788875500399
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