Castellucci,Leonardo.
I salumi. Le delizie dei cento sapori, freschi o stagionati, insaccati, speziati o affumicati.
Nardini Ed.
1995,
cm.9,5x24,8,
pp.120, illustrato a due colori.
legatura editoriale in mz.tela, copertina cartonata ed illustrazioni a colori custodia.
Coll.Il Quadrifoglio.