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#338029 Sociologia

Mangiare è un atto agricolo.

Autore
CuratoreIntroduzione di Michael Pollan. Traduzione di Vincenzo Perna.
EditoreLindau Ed.
Data di pubbl.
Dettagli cm.14x21, pp.246, brossura con sopraccoperta figurata a colori.
AbstractViviamo nell'attesa che la nostra giornata di lavoro finisca, nell'attesa delle vacanze e della pensione. Non lavoriamo perché amiamo il nostro lavoro, perché ci è necessario esistenzialmente, oltre che economicamente, ma per poterlo finalmente lasciare. Questo pensiero, ormai largamente diffuso in tutte le classi sociali, è frutto dell'economia industriale, che ci ha fatto smarrire il valore umano di ciò che facciamo e ci ha reso estraneo ciò che produciamo. La meccanizzazione del lavoro ci ha poi portato a pensare alla terra come a una macchina, e non come a una creatura vivente, la cui salute dipende dal buon funzionamento di tutti i suoi organi. L'effetto sull'agricoltura di questo approccio, indifferente ai principi fondamentali della vita, è stato ed è devastante, anche perché essa abbraccia tutto ciò che riguarda la sopravvivenza e il benessere dell'uomo: il suolo, l'aria, l'acqua, le piante, gli animali, la produzione di cibo, quindi di energia. In questa raccolta di saggi, da uomo e da contadino, Wendelly Berry riflette sui problemi dell'agricoltura contemporanea e ci indica un cammino non solo auspicabile ma già perseguito da molti, in cui ritorna centrale la gestione responsabile e amorevole della terra e delle creature che su di essa vivono, in cui il coltivare si fonda su principi sostenibili, ecologici e biologici, piuttosto che su principi meccanicisti orientati a ottenere proventi tanto rapidi quanto dannosi. Introduzione di Michael Pollan.
EAN9788867083381
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9788879896931-Il mercato delle donne. Prostituzione, tratta e sfruttamento.
Il mercato delle donne. Prostituzione, tratta e sfruttamento.
Donzelli Ed.
2002, cm.15,5x21,5, pp.VIII,128, brossura con bandelle, copertina figurata a colori. Coll.Saggi. Storia e Scienze Sociali.
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#115355Disponibile
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