▶
#31557 Enologia liquori e distillati

Vino e olio in Toscana. Wine and olive oil in Tuscany. Wein und Olivenol in der Toskana.

CuratoreCon testo a fronte in italiano, inglese ,tedesco.
EditoreEd.Il Fiore.
Data di pubbl.
Dettagli cm.22x29,5, pp.672, centinaia di figg.col.nt. legatura editoriale cartonata e sopraccoperta figurata a colori. Quarta edizione.
AbstractIl libro VINO E OLIO IN TOSCANA, edito dalla Casa Editrice IL FIORE di Firenze, si compone di 672pagine, con oltre 1.200 illustrazioni a colori ed è l’opera editoriale più completa e impegnativa che sia mai stata dedicata ai due prodotti agricoli più prestigiosi della Toscana.Un volume in elegante veste editoriale, tradotto in inglese e tedesco, di facile consultazione, si avvale della collaborazione di 40 autori: giornalisti, esperti, enologi, e studiosi, con l’autorevole presentazione di Massimo Lucchesi, Presidente dell’Ordine dei Giornalisti della Toscana; edito con il patrocinio del Parlamento Europeo, del Ministero per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali e della Regione Toscana.Tutti i vini della Toscana sono presenti in forma monografica, descritti con un articolo introduttivo, la scheda tecnica con i dati essenziali del disciplinare, gli abbinamenti gastronomici, con i produttori rappresentati dalla propria etichetta a colori e dai dati relativi all’azienda.La produzione del vino e dell’olio in Toscana ha una grande tradizione, la storia di questi due prodotti è legata all’evolversi della civiltà in Toscana e alla sua cultura; non c’è dubbio che il vino e l’olio toscani sono tra i più apprezzati nel mondo ed hanno un peso notevole sull’economia della regione. Cultura, tradizione, informazione e anche promozione sono le caratteristiche del contenuto del libro VINO E OLIO IN TOSCANA, che nel panorama editoriale rappresenta in maniera superba la pur superba produzione vinicola e olivicola della Toscana. Un volume indispensabile, utile e prezioso per chiunque operi nel settore o vi sia interessato, che fa un quadro della produzione toscana all’inizio del nuovo millennio.
CondizioniUsato, molto buono
EUR 72.30
-65%
EUR 25.00
#31557Ultima copia
Aggiungi al Carrello

Visualizzati di recente...

Vivere in Russia. La realtà del cittadino sovietico vissuta giorno per giorno.
Vivere in Russia. La realtà del cittadino sovietico vissuta giorno per giorno.
Rizzoli
1980, cm.14x21,5, pp.294, brossura copertina figurata. Collana BUR,235.
Usato, buono
#1085182 copie
€ 8.00
Attila re degli Unni. L'Impero Romano tremava al passaggio delle sue orde scatenate.
Ediz.Piemme
1997, cm.14x22, pp.244, legatura ed. sopracop.fig.a col. testo in francese.
#119347Ultima copia
€ 12.00
Storia del Regno di Napoli. Vol.VI: Società e cultura del Mezzogiorno moderno.
Storia del Regno di Napoli. Vol.VI: Società e cultura del Mezzogiorno moderno.
UTET
2011, 2 voll. cm.17,5x25, pp.XXX,1307, 13 tavv.bn.ft. legatura editoriale in seta, placchette a colori applicate al piatto anteriore e dorso, titoli in oro alla copertina e dorso. Allegato volumetto di pagg.169, di "INDICE" voll.I-VI. 9788802084015
Nuovo
#143119Ultima copia
€ 190.00 € 74.00
Ciudades de la Antigüedad. Las grandes metrópolis del mundo antiguo.
Editorial Océano de México
2002, cm.26x39, pp.324, centinaia di ill.e tavv.a col.anche ripieg., legatura ed.cartonata, sovraccop.fig.a col. Allo stato di nuovo.
Nuovo
#1812182 copie
€ 33.00