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#283088 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Il miglior modo di mangiare. La moderna confusione alimentare.

Autore
CuratoreTraduzione di M. Grasso.
EditoreEditori Riuniti.
Data di pubbl.
CollanaColl.Laboratiorio Quotidiano.
Dettagli cm.12,5x21, pp.238, brossura ccopertina figurata a colori. Coll.Laboratiorio Quotidiano.
EAN9788835948490
CondizioniUsato, come nuovo
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1981, cm.21x24, pp.357, 493 illustrazioni in bianco e nero e 24 a colori, legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
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€ 9.00