#283088 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Il miglior modo di mangiare. La moderna confusione alimentare.

Autore
CuratoreTraduzione di M. Grasso.
EditoreEditori Riuniti.
Data di pubbl.
Dettagli cm.12,5x21, pp.238, brossura ccopertina figurata a colori. Collana Laboratiorio Quotidiano.
EAN9788835948490
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Bollettino dell'Istituto di Storia della Società e dello Stato Veneziano. Numero 1, Anno 1959.
Neri Pozza Ed.
1959, cm.17x24, pp.276, una tav.bn.ft. legatura ed.cartonata, sopracop.fig. (tracce di umidità alle pagine.).
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88.00