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#277329 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Le spezie. Colori e sapori in cucina.

Autore
CuratorePresentazione di Marcello Fois con un testo di Nadia e Antonio Santini e oltre 200 ricette da tutto il mondo.
EditoreDebatte.
Data di pubbl.
CollanaColl.Natura in Tavola.
Dettagli cm.15,5x21, pp.256, brossura copertina figurata a colori. Coll.Natura in Tavola.
EAN9788862970501
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