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#242710 Regione Lombardia

Itinerari Padani. L'Autunno.

Autore
CuratoreTesti di Laura Grimaldi, Carlo Belihar, Anna Berchicci e altri.
EditoreElecta Ed. per Banca Provinciale Lombarda.
Data di pubbl.
Dettagli cm.26x29, pp.206, num.tavv.bn.e a col.nt. legatura ed. sopracop.fig.a col. in custodia, Collana Le Tradizioni Popolari.
AbstractLe feste, i prodotti tipici, i piatti più rappresentativi di un'area che va da Pavia a Mantova, dalla Valtellina a Reggio Emilia, sono descritti dai saggi di autori quali C. Belihar, D. Carugati, E. Carminati, L. Grimaldi, A. Berchic- chi, C. Meneghini, E. Brega Morello, illustrati da un apparato iconografico e corredati di ricette.
EAN9788843544080
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