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#124622 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

La cucina di mare dell'Emilia Romagna.

Autore
EditoreNewton & Compton Ed.
Data di pubbl.
Dettagli cm.19x26,5, pp.254,num.figg.bn.nt.e 47 tavv.a col.ft. legatura ed. sopracop.fig.a col.
EAN9788854108738
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1981, cm.15x21, pp.306, brossura copertina illustrata a colori. Coll.Saggi di Cultura Contemporanea,137.

✱ Macchie ebruniture alla copertina ed all'antiporta. Testo perfettamente fruibile.

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